cursos

Out of stock
Finalizado
27
Diciembre
Finalizado
27
Diciembre

Taller de panadería e galletas para nenos

André Arzúa

  • 25 IVA
    INCLUIDO

  • PRAZAS DISPOÑIBLES 0 PRAZAS

Con este taller los niños/as disfrutarán y aprenderán de forma lúdica y manipulativa como es el proceso de elaboración del pan tradicional y galletas de Navidad.

Algúns obxectivos do curso son:

  • Comparar medidas e volúmenes en masas.
  • Identificar diferentes texturas, olores e sabores.
  • Estimular a imaxinación e as creacións propias mediante a elaboración de pans y galletas.
  • Fomentar a colaboración e o traballo en equipo.
  • Promover hábitos saudables relacionados coa alimentación.

Data: 27 decembro 2018 de 17h a 20:00h.
Lugar: Espazo Abella – Lugar de Formarís 26 A. Santiago de Compostela

  • Presentación e distribución do material (mandís, rolos, etc).
  • Elaboración de masas (doces e salgadas) e proceso de fermentación.
  • Descanso para merenda ( a cargo de Espazo Abella)
  • Forneado e decoración de galletas.
  • Preparación para a despedida e saída.

Ao finalizar, cada neno/a llevará nunha pequena bolsiña decorada por eles mesmos, as galletas e pans que  elaboraron durante o taller.

André Arzúa:

Despois de 14 anos co seu restaurante “A Fábrica de Vilanova” na localidade ourensana de Allariz, varios libros escritos e programas de televisión como “Comando Chef” e 5 temporadas gravadas de “A cociña de André” na Televisón de Galicia, o exitoso cociñeiro galego André Arzúa actualmente acaba de atreverse cun gran soño, “Espazo Abella”, un centro de formación gastronómico en Santiago de Compostela. André Arzúa, cociñeiro galego moderno, televisivo, polifacético e con moitas horas enriba remangando a chaqueta para cumprir os seus obxectivos sen nunca deixar de avanzar aprendendo.

  • Os pais/nais/titores/as do neno/a deberán levar e recoller aos seus fillos/as no lugar e enderezo que se indica (Espazo Abella).
  • Ao finalizar, cada neno/a llevará nunha pequena bolsiña decorada por eles mesmos, as galletas e pans que  elaboraron durante o taller.
  • É importante avisar aos responsables da actividadE se hai que tomar algunha precaución especial (alerxias ou intolerancias).
  • Cada alumno/a deberá cubrir unha autorización para o tratamento da imaxe, segundo o modelo (Ap. 9). Descargar autorización.
  • Posibilidade de descontos entre irmáns. Se desexa inscribir online a varios irmánss primeiro deberá realizar a reserva de 1 e posteriormente enviarnos un email a info@espazoabella.com solicitándonos o cupón desconto e indicándonos a compra do curso xa realizada e cantos irmáns máis desexa inscribir. Recibirá por email o cupón desconto para realizar as seguintes inscripcións.

As actividades que se realicen no taller terán un carácter lúdico e educativo, polo que contaremos co apoio profesional dun educador/a en Infantil e Primaria.