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Finalizado
27
Diciembre
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27
Diciembre

Taller de panadería y galletas para niños

André Arzúa

  • 25 IVA
    INCLUIDO

Con este taller los niños/as disfrutarán y aprenderán de forma lúdica y manipulativa como es el proceso de elaboración del pan tradicional y galletas de Navidad.

Algunos objetivos del curso son:

  • Comparar medidas y volúmenes en masas.
  • Identificar diferentes texturas, olores y sabores.
  • Estimular la imaginación y las creaciones propias mediante la elaboración de panes y galletas.
  • Fomentar la colaboración y el trabajo en equipo.
  • Promover hábitos saludables relacionados con la alimentación.

Fecha: 27 Diciembre 2018 de 17h a 20:00h.
Lugar: Espazo Abella – Lugar de Formarís 26 A. Santiago de Compostela

  • Presentación y distribución del material (mandiles, rodillos, etc).
  • Elaboración de masas (dulces y saladas) y proceso de fermentación.
  • Descanso para merienda ( a cargo de Espazo Abella)
  • Horneado y decoración de galletas.
  • Preparación para la despedida y salida.

Al finalizar, cada niño/a llevará en una pequeña bolsita decorada por ellos mismos, las galletas y panes que  elaboraron durante el taller.

André Arzúa:

Después de 14 años con su restaurante “A Fábrica de Vilanova” en la localidad ourensana de Allariz, varios libros escritos y programas de televisión como “Comando Chef” y 5 temporadas grabadas de “A cociña de André” en la Televisón de Galicia, el exitoso cocinero gallego André Arzúa actualmente acaba de atreverse con un gran sueño, “Espazo Abella”, un centro de formación gastronómico en Santiago de Compostela. André Arzúa, cocinero gallego moderno, televisivo, polifacético y con muchas horas encima remangando la chaquetilla para cumplir sus objetivos sin nunca dejar de avanzar aprendiendo.

Las actividades que se realicen en el taller tendrán un carácter lúdico y educativo, por lo que contaremos con el apoyo profesional de un educador/a en Infantil y Primaria.

  • Los padres/madres/tutores/as del niño/a deberán llevar y recoger a sus hijos/as en lugar y dirección que se indica (Espazo Abella).
  • Al finalizar, cada niño/a llevará en una pequeña bolsita decorada por ellos mismos, las galletas y panes que elaboraron durante el taller.
  • Es importante avisar a los responsables de la actividad si hay que tomar alguna precaución especial (alergias o intolerancias).
  • Cada alumno/a deberá cubrir una autorización para el tratamiento de la imagen, según el modelo (Ap. 9). Descargar autorización.
  • Posibilidad de descuentos entre hermanos. Si desea inscribir online a varios hermanos primero deberá realizar la reserva de 1 y posteriormente enviarnos un email a info@espazoabella.com solicitándonos el cupón descuento e indicándonos la compra del curso ya realizada y cuantos hermanos más desea inscribir. Recibirá por email el cupón descuento para realizar la siguientes inscripciones.