Cursos

21
Junio

Taller de cocina sana y saludable

André Arzúa

  • 65 IVA
    INCLUIDO

  • PLAZAS DISPONIBLES 11 PLAZAS

Siempre creo los talleres basándome en un concepto de alimentación saludable. Desmitifico la idea de que comer sano es dificil, caro y aburrido. Todas las preparaciones que hacemos son rápidas y sencillas y, por eso, sorprenden … porque son DE-LI-CIO-SAS.

No uso ingredientes con gluten, ni lácteos. Todos son aptos para carnívoros, vegetarianos y veganos.

Estos talleres experienciales te van a ayudar a:

  • Cambiar el chip con respecto a la comida sana.
  • Conocer diferentes usos de verduras e ingredientes que quizás no conocías, pero que le darán mucho «power» a tus platos y a tu salud.
  • Aprender a cocinar recetas según la temporada.
  • Optimizar tiempo y recursos en la cocina.

Fecha: 21 Junio 2019 de 20:00 a 23:00 h.
Lugar: Espazo Abella – Lugar de Formarís 26 A. Santiago de Compostela

André Arzúa:

Después de 14 años con su restaurante “A Fábrica de Vilanova” en la localidad ourensana de Allariz, varios libros escritos y programas de televisión como “Comando Chef” y 5 temporadas grabadas de “A cociña de André” en la Televisón de Galicia, el exitoso cocinero gallego André Arzúa actualmente acaba de atreverse con un gran sueño, “Espazo Abella”, un centro de formación gastronómico en Santiago de Compostela. André Arzúa, cocinero gallego moderno, televisivo, polifacético y con muchas horas encima remangando la chaquetilla para cumplir sus objetivos sin nunca dejar de avanzar aprendiendo.