{"id":723,"date":"2018-11-27T20:03:34","date_gmt":"2018-11-27T18:03:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.espazoabella.com\/tienda\/libro-casa-solla-pepe-solla\/"},"modified":"2019-01-07T18:48:17","modified_gmt":"2019-01-07T17:48:17","slug":"libro-casa-solla-pepe-solla","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.espazoabella.com\/gl\/tienda\/libro-casa-solla-pepe-solla\/","title":{"rendered":"Casa Solla"},"content":{"rendered":"<p>O coci\u00f1eiro Pepe Solla (Casa Solla) inv\u00edtalle a viaxar polas p\u00e1xinas deste libro. Descubrir\u00e1 r\u00edas, cami\u00f1os, mares, montes e terra. Ulir\u00e1 o salitre, os bosques e tam\u00e9n o sangue. Sentir\u00e1 a humidade da n\u00e9boa, a brisa mari\u00f1a, o sol na cara e tam\u00e9n as horas incesantes de traballo duro pola excelencia. Saborear\u00e1 o mar, a horta, a despensa c\u00e1rnica, a tradici\u00f3n da masa galega e descubrir\u00e1 que a cousa non s\u00f3 non termina ah\u00ed, sen\u00f3n que non fixo m\u00e1is que comezar. Esta obra describe como \u00e9 a Galicia de Pepe Solla a trav\u00e9s dos seus mellores pratos. A innovaci\u00f3n, a sabedor\u00eda, o agarimo, o respecto, a precisi\u00f3n, a sensibilidade, a memoria, a ousad\u00eda, o cari\u00f1o, a perseverancia, a hospitalidade, o orgullo e o amor son os piares da coci\u00f1a de Pepe Solla.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O coci\u00f1eiro Pepe Solla (Casa Solla) inv\u00edtalle a viaxar polas p\u00e1xinas deste libro. Descubrir\u00e1 r\u00edas, cami\u00f1os, mares, montes e terra. Ulir\u00e1 o salitre, os bosques e tam\u00e9n o sangue. Sentir\u00e1 a humidade da n\u00e9boa, a brisa mari\u00f1a, o sol na cara e tam\u00e9n as horas incesantes de traballo duro pola excelencia. Saborear\u00e1 o mar, a horta, a despensa c\u00e1rnica, a tradici\u00f3n da masa galega e descubrir\u00e1 que a cousa non s\u00f3 non termina ah\u00ed, sen\u00f3n&hellip;<\/p>\n","protected":false},"featured_media":486,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.espazoabella.com\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/723"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.espazoabella.com\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.espazoabella.com\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.espazoabella.com\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=723"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.espazoabella.com\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/486"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.espazoabella.com\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=723"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}