Cursos

Finalizado
17-18
Febrero

Curso de pan y hostelería

Guillermo Moscoso

350

Finalizado
21
Junio

Taller de cocina sana y saludable

André Arzúa

Siempre creo los talleres basándome en un concepto de alimentación saludable. Desmitifico la idea de que comer sano es dificil, caro y aburrido. Todas las preparaciones que hacemos son rápidas y...

65

Finalizado
27
Diciembre
Out of stock

Taller de panadería y galletas para niños

André Arzúa

Con este taller los niños/as disfrutarán y aprenderán de forma lúdica y manipulativa como es el proceso de elaboración del pan tradicional y galletas de Navidad. Algunos objetivos del curso son:...

25

Finalizado
15
Junio
Out of stock

Taller de Cocina de Mercado y Saludable

André Arzúa

Metodología: Curso fundamentalmente práctico con alguna sesión demostrativa. Curso de corta duración para abordar temáticas muy concretas Características: Los mejores expertos en su área...

60

Finalizado
05
Febrero
Out of stock

Taller de bombonería

André Arzúa

¡En San Valentín, díselo con chocolate! Aprende a hacer todo tipo de bombones y sorprende a los tuyos con tus creaciones chocolateras. Un taller divertido donde aprenderás a hacer ganaches,...

50

Finalizado
15-16
Enero
Out of stock

Panadería y Bollería

Xavier Barriga

Panadería y bollería de alta calidad para desayunos y meriendas aplicadas a hostelería y restauración. Xavier Barriga: Especialista e innovador de la panadería artesana Proyecto actual:...

400

Finalizado
29
Enero
Out of stock

Cocina verde

Rodrigo de la Calle

Reivindicador del papel principal de la verdura, líder del concepto de gastro botánica Ganador del premio, Cocinero Revelación de Madrid Fusión Proyecto actual: Restaurante El invernadero en...

400